2015年10月01日

茄子とピーマン、豚肉の味噌炒め

某日の夕餉・・・茄子とピーマン、豚肉の味噌炒め

豚肉に火を通し、色が変わったらピーマン、ナスを入れ、少ししんなりしてきたら、合わせ調味料(味噌、酒、みりん、砂糖)を加えて馴染ませれば出来上がり。


永田 克彦さんの写真

posted by kathy at 00:00| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理する | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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